三鹰之森吉卜力美术馆 手工制作的力量 咖啡店的美食篇

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三鹰之森吉卜力美术馆 手工制作的力量 咖啡店的美食篇
三鷹の森ジブリ美術館手づくりの力 カフェのごちそうメニュー編
出版地  日本
阅读对象 一般
类型 单行本
出版社 PRESIDENT社
出版日期 2012年12月10日
页数 101 页
开本 AB判
价格 1500日元+税
ISBN 9784833450485
网站 PRESIDENT社

吉卜力美术馆的“看、触、吃、喝”

咖啡馆『麦秸帽』的食谱首次公开!

在迷宫般的空间中,有许多有趣和神秘的事物。这些是由宫崎骏导演带领的团队,以及许多人在兴奋中认真手工制作的。真实的东西充满力量。手工制作让人心潮澎湃。这是一个可以自由使用手脚和身体,以及所有感官来享受的美术馆。

目录

「希望你能愉快地迷路」
与宫崎吾朗导演一起漫步美术馆的各个角落。
发现!手工的力量
美术馆指南
美术馆的那些事。
采访制作人、创作者、正在创作的人
日本最大规模的湿壁画 大野彩
彩色玻璃 八田高聪、八田百合子
机器人兵等 鲛丸邦生
咖啡馆「麦秸帽」的家具 花岛忍
中岛清文馆长与佐藤成仁主厨
关于咖啡馆「麦秸帽」的首次认真谈话。
支撑咖啡馆「麦秸帽」味道的手工力量
种植生菜 早川三次
种植西葫芦 立野健
制作面包 长滨宽
制作麦秸吸管 康姆豪斯
种植草莓 马可
米饭&意大利面
麦秸帽的蛋包饭
田园咖喱饭
蔬菜园的热闹拌饭
顽童意大利面
红丘的冷面
饿汉的干咖喱
麦秸帽的豪华汉堡饭
三明治&汤
贪吃鬼的炸猪排三明治
佐藤先生的汉堡
贪心的蔬菜三明治
向往的水果三明治
加入大麦的农家汤
厚切法棍上的洋葱汤
麦秸帽风味的蛤蜊浓汤
鲜红的罗宋汤
烤蔬菜与雏鸡的炖菜
高汤
饮料
野原的奶油苏打
夏云的香蕉奶昔
姜汁汽水/稍微成熟的姜汁汽水
温暖浓郁的苹果香料柠檬水
锅中煮的皇家奶茶
加入蓬松牛奶的咖啡
脆饼
甜点
山间小屋的巧克力蛋糕
不规则的草莓蛋糕
樱花戚风蛋糕
吉野先生的鸡蛋布丁
巧克力碎蛋糕
山葡萄酱的牛奶冻
麦烤的薄饼(巧克力)
餐具也想齐全
博物馆商店「Mamma Aiuto」
三鹰之森吉卜力美术馆的指南