文档:热风 2013年9月号

主页面

热风 2013年9月号

文档

简介

小冊子『熱風』2013年9月号の特集は「食品」です。	小册子《热风》2013年9月号的特辑是“食品”。
表紙イラスト／	封面插图／

目录

特集／食品	特集／食品
日本の食の安全と農業の未来（真山　仁） 危険とされる中国食品 --その現実と日中の意識差（富坂　聰） 就農賛歌が若者を潰す（神門善久） 「肉を食べること」を考える（内澤旬子） この国で食べること、この国で生きること。（枝元なほみ） 日本を動かす"ファッションフード"（畑中三応子） 頭をまっさらにして、正しい"真ん中"を探す。（養老孟司）	日本的食品安全与农业未来（真山 仁） 被认为危险的中国食品 ——其现实与中日之间的意识差异（富坂 聪） 务农赞歌正在摧毁年轻人（神门善久） 思考“吃肉”这件事（内泽旬子） 在这个国家吃饭，在这个国家生活。（枝元奈穗美） 推动日本的“时尚食品”（畑中三应子） 清空头脑，寻找正确的“中间”。（养老孟司）
連載	连载
第２回　吾が輩はガイジンである。 徳間書店--日本の現実（スティーブン・アルパート)〔翻訳：桜内篤子〕 第３回　テレビアニメーションが到達したひとつの頂上 「アルプスの少女ハイジ」とその時代（中島順三） 第20回　二階の住人とその時代　 転形期のサブカルチャー私史（大塚英志） 第13回　新・仮説・エンターテイメント進化論 --CG映画論（吉川圭三） 第15回　建築の素（もと） --木、その三　栗材の実践 （藤森照信） 第10回　鈴木さんにも分かるネットの未来 --インターネットの中の国境 （川上量生）	第2回 我是外国人 德间书店--日本的现实（史蒂芬·阿尔帕特）〔翻译：樱内笃子〕 第3回 电视动画达到的一个巅峰 《阿尔卑斯山的少女海蒂》及其时代（中岛顺三） 第20回 二楼的居民及其时代 转型期的亚文化私史（大冢英志） 第13回 新·假说·娱乐进化论 --CG电影论（吉川圭三） 第15回 建筑的基础 --木材，其三 栗木的实践（藤森照信） 第10回 铃木也能理解的网络未来 --互联网中的国境（川上量生）
執筆者紹介 ジブリだより / おしらせ / 編集後記	执笔者介绍 吉卜力通讯 / 通知 / 编辑后记