热风 2013年9月号

小册子‘热风’2013年9月号 第11巻第9号 通巻129号 熱風（GHIBLI）
腰封 函套 封面 目录
出版地	日本
出版社	吉卜力工作室
出版日期	2013年9月10日
价格	非卖品
网站	吉卜力工作室出版部

小冊子『熱風』2013年9月号の特集は「食品」です。

目录

特集／食品

日本の食の安全と農業の未来（真山　仁）
危険とされる中国食品
--その現実と日中の意識差（富坂　聰）
就農賛歌が若者を潰す（神門善久）
「肉を食べること」を考える（内澤旬子）
この国で食べること、この国で生きること。（枝元なほみ）
日本を動かす"ファッションフード"（畑中三応子）

頭をまっさらにして、正しい"真ん中"を探す。（養老孟司）

連載

第２回　吾が輩はガイジンである。
徳間書店--日本の現実（スティーブン・アルパート)〔翻訳：桜内篤子〕
第３回　テレビアニメーションが到達したひとつの頂上
「アルプスの少女ハイジ」とその時代（中島順三）
第20回　二階の住人とその時代　
転形期のサブカルチャー私史（大塚英志）
第13回　新・仮説・エンターテイメント進化論
--CG映画論（吉川圭三）
第15回　建築の素（もと）
--木、その三　栗材の実践 （藤森照信）
第10回　鈴木さんにも分かるネットの未来

--インターネットの中の国境 （川上量生）

執筆者紹介
ジブリだより / おしらせ / 編集後記