热风 2013年9月号

小册子‘热风’2013年9月号 第11巻第9号 通巻129号 熱風（GHIBLI）
腰封 函套 封面 目录
出版地	日本
出版社	吉卜力工作室
出版日期	2013年9月10日
价格	非卖品
网站	吉卜力工作室出版部

小册子《热风》2013年9月号的特辑是“食品”。

目录

特集／食品

日本的食品安全与农业未来（真山 仁）
被认为危险的中国食品
——其现实与中日之间的意识差异（富坂 聪）
务农赞歌正在摧毁年轻人（神门善久）
思考“吃肉”这件事（内泽旬子）
在这个国家吃饭，在这个国家生活。（枝元奈穗美）
推动日本的“时尚食品”（畑中三应子）

清空头脑，寻找正确的“中间”。（养老孟司）

连载

第2回 我是外国人
德间书店--日本的现实（史蒂芬·阿尔帕特）〔翻译：樱内笃子〕
第3回 电视动画达到的一个巅峰
《阿尔卑斯山的少女海蒂》及其时代（中岛顺三）
第20回 二楼的居民及其时代
转型期的亚文化私史（大冢英志）
第13回 新·假说·娱乐进化论
--CG电影论（吉川圭三）
第15回 建筑的基础
--木材，其三 栗木的实践（藤森照信）
第10回 铃木也能理解的网络未来

--互联网中的国境（川上量生）

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